中田 智洋

1950年、岐阜県生まれ。1973年に駒澤大学経済学部を卒業し、家業の中田商店に入った。

1978年に社長に就き、ラムネ製造から撤退して副業だったもやし生産を専業とした。1980年にナカダ産業、1990年にサラダコスモへ改めた。

無漂白・無添加のもやしやスプラウト、チコリを生産し、2006年には岐阜県中津川市に「ちこり村」を開いた。